KAPITAL SUSHI - BOGOTÁ
Cl. 28 Sur #20-20, Bogotá, Colombia
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45 - 90min.
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ENTRADAS
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ENTRADAS
Ceviche de Atún
Atún macerado con limón, sal, ajinomoto, pimienta, cilantro, cebolla, pimentón y leche de tigre.
$ 26.900
Ceviche de Camarón
Camarones macerados en limón, sal, pimienta, ajinomoto, cilantro, cebolla y leche de tigre.
$ 26.900
Ceviche de Corvina
Pez blanco macerado con limón, sal, pimienta, ajinomoto, cilantro, pepino y leche de tigre.
$ 25.900
Ceviche de la Casa
Salmón, atún, tilapia y camarón con cebolla, sal, ajinomoto, cilantro y leche de tigre.
$ 29.900
Ceviche Peruano
Calamar, camarón, tilapia, macerado en limón, sal, pimienta, ajinomoto, cebolla, cilantro, leche de tigre.
$ 27.900
Croquetas de Salmón y Cangrejo
4 Unidades de croquetas a base de salmón y cangrejo, con queso crema.
$ 14.900
Cóctel Bomba
Camarón, langostino, calamar, salmón, atún, tilapia y pimentón, macerado en limón, sal, pimienta, ajinomoto, salsa de tomate, cebolla, cilantro y miel.
$ 29.900
Cóctel de Mango
Mango, camarones macerados en limón, sal, pimienta, ajinomoto, salsa de tomate, cebolla y miel.
$ 29.900
Ensalada Neptuno
Salmón, tilapia, atún, cangrejo, pepino, wakame, aguacate y salsa picante.
$ 25.900
Ensalada Enzo
Pepino, cangrejo, wakame, mayonesa, aguacate y ajonjolí.
$ 12.900
Langostino Crunch
5 Langostinos apanados acompañados en salsa de la casa.
$ 24.900
Salmón Tempura
4 unidades de salmón rellenas de queso crema y aguacate totalmente tempura.
$ 29.900
Anillos de Calamar Crunch
10 anillos de calamar apanados, acompañados en salsa de la casa.
$ 22.900
Spring Roll
4 rollos de vegetales tempurizados acompañado en salsa de la casa.
$ 17.900
Kani Crunch
10 unidades de palmitos de cangrejo pasados por panko y tempura, cubiertos por salsa de la casa.
$ 10.000
Guiosas
Giosas de camarón totalmente apanadas. 4 Unidades.
$ 15.900
Ebi tropic
Tajadas de plátano rellenas de queso crema y langostinos.
$ 27.900
Patacones acevichado
Patacones rebasados en ceviche de tilapia, cebolla, pimentón, cilantro, sumo de limón, sal y ajinomoto.
$ 18.900
Ebi fuji
Camarones tempurizados en salsa fuji.
$ 24.900
Fiesta de langostinos
12 langostinos pasados por panko y tempura acompañado de salsa tártara.
$ 44.900